[Janita.]

Учусь готовить почки. не дорого и я помню, что вкусно, мама готовила, когда я была маленькая. Одно забыла, что жареное нельзя. Почки почти доварились. Думаю, как быть.

Хэй-хо) Все гениальное просто) Чуть-чуть спассеровала лук на масле, оливковом, да, потом добавила бульон, нарезанные почки и поставила тушить. И вкусно, и по фэншую)

запись создана: 18.01.2013 в 17:39

@темы: Икра заморская - баклаженная.

Comments

[Давильный Цех]

Janita., оливковое масло нельзя термически обрабатывать жеж даже чуть-чуть самую капельку, оно теряет свои драгоценные свойства, а по некторым источникам так и вовсе становиться в разы вреднее того же соевого. Такие дела и здравствуйте.

[Janita.]

Давильный Цех,
Я этого не знала, учту на будущее) Здравствуйте)